लहानपणाची गोड आठवण साखर पोळीच्या रुपात!आज आपण बनवणार आहोत पारंपरिक मराठमोळी साखर पोळी
जी गगनगिरी तूप आणि दहीसोबत अजूनच स्वादिष्ट लागते.
साहित्य:
गावचं पीठ
साखर – 2 टेबलस्पून
गगनगिरी तूप – 2 टेबलस्पून
गगनगिरी दही
कृती:
गावाचं पीठ मळून घ्या.
छोटा गोळा घेऊन लाटून घ्या.
त्यात साखर व गगनगिरी तूप घालून नीट मिसळा.
पुन्हा पोळी लाटून तव्यावर दोन्ही बाजूंनी शेकून घ्या.
गगनगिरी दहीसोबत सर्व्ह करा आणि लहानपण पुन्हा जगून बघा! Gagangiri – चव, परंपरा आणि विश्वासाचा संगम!
Instagram:
