साहित्य:
- S.R. Thorat Shakti Milk – 2 कप
- साखर – 1–2 tbsp
- कॉर्नफ्लोअर – 1 tbsp
- कोको पावडर – 1 tbsp
- Crushed Chocolate – 1–2 tbsp
कृती:
- सर्वप्रथम पॅनमध्ये S.R. Thorat Shakti Milk घेऊन गरम करा.
- दूधाला उकळी आल्यानंतर त्यात साखर घालून चांगले मिक्स करा.
- एका छोट्या वाटीत कॉर्नफ्लोअर घेऊन त्यात 1 tbsp गरम दूध घाला आणि smooth slurry तयार करून घ्या.
- तयार केलेली कॉर्नफ्लोअर slurry पॅनमधील दुधात घालून सतत मिक्स करा.
- मिश्रण थोडे घट्ट झाल्यावर त्यात कोको पावडर घालून चांगले मिक्स करा.
- Hot Chocolate कपमध्ये ओतून वरून Crushed Chocolate घाला.
- तयार झालेले गरमागरम Hot Chocolate सर्व्ह करा.
